おいしい棚田のアイス

「日本の原風景」とも言われ、
先人の知恵と工夫が凝縮された、
美しい棚田。
その棚田のおいしいお米から
贅沢な甘酒を仕込み、
ココナッツミルクと合わせることで、
お米本来の甘みを活かした
アイスクリームが出来上がりました。
このアイスが、人と人、
棚田とあなたとの繋がりをつくる
新たなきっかけになれたら嬉しいです。

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Spring Stepにインタビューが掲載されました。

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