ABOUT US

Founder

Saki Yamaguchi | Satoshi Yamaguchi

저희 BEAT ICE는 음악을 즐기듯 농사를 즐긴다는 뜻의 조어 ‘노가쿠(農楽)’를 통해 미소가 이어지는 순환을 만들고자 합니다.

하야마마치(葉山町)의 다나다에서 부부가 함께 정성껏 쌓아 온 나날을 담아,

어딘가 그립고도 새로운, 음악처럼 마음속에 은은히 남는 맛을 전합니다.

Satoshi Yamaguchi

야마구치 사토시(山口智史)

1985년 가나가와현 요코하마시(横浜市)에서 태어났습니다.
중학교 2학년 때 동아리 친구와 밴드를 결성하며 드럼을 시작했습니다. 2004년 RADWIMPS에 합류했고, 2005년 메이저 데뷔를 했습니다.

2015년 가나가와현 하야마마치의 풍요로운 자연에 매료되어 가족과 함께 이주했습니다.
현재 하야마마치의 다나다에서 전통 벼농사를 지으며 쌀로 만든 식물성 아이스크림(RICECREAM™︎)을 기획·개발하고 판매하고 있습니다.

가장 좋아하는 음식은 물론 쌀입니다.

Saki Yamaguchi

야마구치 사키(山口冴希)

1985년 가나가와현 요코하마시에서 태어났습니다.

하야마로 이주한 뒤 2016년부터 남편과 함께 다나다 보전 활동에 참여하고 있습니다.
초·중학교 강연, 어린이 요리 교실, 기간 한정 미소시루 가게 운영, 마르셰 개최 등 다양한 지역 활동에 함께해 왔습니다.

BEAT ICE에서는 아이스크림 레시피 개발을 맡고 있습니다. 좋아하는 것은 요리하는 일, 먹는 일, 그리고 모두 함께 식탁에 둘러앉는 일입니다.