まろやかな旨みの「 三河みりん」と、華やかな香りの「コロンビア産カカオ」が調和した絶妙な味わい。
国内では調味料として知られる「みりん」ですが、海外では「ライスワイン」とも呼ばれ、スイーツやチョコレートの材料としても重宝されています。お米の魅力が詰まったみりんを贅沢に半量まで煮切り、旨みとコクを濃縮しブレンドしています。
みりんと相性のいい素材を、およそ2年の歳月をかけて厳選し「コロンビア産カカオ」を組み合わせました。チョコレートの原料となるカカオ豆を丁寧に挽き、24時間じっくりとミックスに漬け込むことで、カカオの芳醇で華やかな香りを抽出しています。
みりんとカカオが織りなすハーモニーを、どうぞお楽しみください。
※三河みりんの画像はイメージです。商品には同梱されておりませんのでご了承ください。
【内容量】
91ml
【原材料名】
米麹(国内製造)、米(国産)、ココナッツミルク、有機豆乳(有機大豆)、きび砂糖、みりん、ココナッツオイル、寒天加工品、白キクラゲ抽出物、食物繊維(イヌリン、グルコマンナン)、カカオ豆、(一部に大豆を含む)
※アルコール分 0.2％ お子様やアルコールに弱い方はご注意ください。
【保存方法】
・-18度以下で保存。
・商品到着後は、なるべく早く冷凍庫にお入れください。
※同一製造ラインでは乳、卵を使用しておりますのでご注意ください。
※発送日 毎週金曜日
(木曜日以降のご注文は翌週金曜日発送となります。予めご了承ください。)
