日本各地の棚田の魅力を、おいしくて体にやさしいアイスとともにお届けいたします。
・葉山アイス、姨捨アイス、上山アイスの3地域の棚田アイスのセット。
飲む点滴の「甘酒」と、美容効果抜群の「ココナッツミルク」を使用したアイス。
コクのある甘みと、スッキリした後味が特徴です。ヴィーガン対応※
原材料となるお米の産地がそれぞれ異なります。
各地域の作り手の想いが込められた、こだわりのお米が生み出す風味の違いを、どうぞお楽しみください。
【内容量】
91ml
【原材料名】
米麹(国産)、米、ココナッツミルク、有機豆乳、きび砂糖、食物繊維(イヌリン、グルコマンナン)
【保存方法】
・-18度以下で保存。
・商品到着後は、なるべく早く冷凍庫にお入れください。
※同一製造ラインでは乳、卵を使用しておりますのでご注意ください。
・葉山アイス(神奈川県葉山町/上山口の棚田)
御用邸の町として知られる葉山町の山手には、「日本の里100選」にも選ばれた、都内からも非常にアクセスの良い棚田があります。
2000年には、こちらの上山口の棚田で収穫されたお米が、皇室の新嘗祭へ献上されています。
・姨捨アイス (長野県千曲市/姨捨の棚田)
長野県千曲市にある姨捨の棚田は、松尾芭蕉が句を詠んだ場所としても知られ、国の名勝、重要文化的景観にも選ばれています。また、こちらの棚田米は、第17回 米・食味分析鑑定コンクールでプレミアム認定を受けています。
・上山アイス (岡山県美作市/上山の棚田)
上山はかつて8300枚もの棚田を有する地域でしたが、時代の流れとともに衰退。
2007年に関西圏の都市住民を中心に結成された「英田上山棚田団」が上山での活動を始め、地域住民や行政、企業とも協力して棚田を再生しました。
(棚田アイスの組み合わせにつきましては、随時変更になることがございます。)
※発送日 毎週金曜日
(ご注文日によっては翌週の金曜日になる可能性がございます。予めご了承ください。)